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酵母菌定向变异的研究 Ⅰ.高温培育酵母菌生长、呼吸及发酵遗传特性的变异



编号 zgly0001009528

文献类型 期刊论文

文献题名 酵母菌定向变异的研究 Ⅰ.高温培育酵母菌生长、呼吸及发酵遗传特性的变异

作者 方心芳  湯佩松  蔡金科  吳琼發 

作者单位 中国科学院菌种保藏委员会 

母体文献 Journal of Integrative Plant Biology 

年卷期 1956年02期

年份 1956 

关键词 定向变异  微生物学家  原始型  米丘林  酵母菌种  改造者  遗传特性  酒精厂  亚甲基蓝  豆芽汁 

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