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二次纤维酶水解生成葡萄糖的研究



编号 zgly0001274815

文献类型 期刊论文

文献题名 二次纤维酶水解生成葡萄糖的研究

作者 杭志喜 

作者单位 安徽工程科技学院生物化学工程系 安徽芜湖241000 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 TS245.4 

关键词 纤维素酶  纤维素  葡萄糖  二次纤维  糖化 

文摘内容 将回收的废纸脱墨、洗净即为二次纤维。脱去其中的木质素和半纤维素 ,得纤维素 ,用纤维素酶水解生成葡萄糖。对温度、pH值、酶用量、时间分别进行单因素试验 ,通过测定水解液葡萄糖含量 ,找出水解的适宜条件 :温度 4 5℃ ,pH值 4 .8,酶用量 8IU/ g(对绝干原料 ) ,产率可达 6 0 %以上

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