过瘤胃蛋氨酸对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响

编号 zgly0001565646

文献类型 期刊论文

文献题名 过瘤胃蛋氨酸对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响

作者 张成喜  孙友德  刘锡武  孙国强 

作者单位 青岛农业大学动物科技学院  青岛市畜牧兽医研究所 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2017年05期

年份 2017 

分类号 S816.7 

关键词 过瘤胃蛋氨酸  瘤胃微生物蛋白  产奶性能  氮排泄 

文摘内容 本试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对奶牛瘤胃微生物蛋白(MCP)产量、产奶性能及氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头,对照组和试验1组、2组、3组分别添加0、15、25和35 g/(d·头)RPMet。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)各试验组瘤胃MCP的产量均极显著高于对照组(P<0.01),试验1组、2组、3组分别比对照组提高了13.10%、20.45%、16.23%。2)试验组产奶量显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),试验1组、2组、3组分别比对照组提高了8.12%、13.32%、10.32%;RPMet能显著或极显著提高乳脂率和乳蛋白率(P<0.05或P<0.01),显著或极显著降低了乳体细胞数(P<0.05或P<0.01),以试验2组最低。3)在氮总排出量方面,各试验组均极显著低于对照组(P<0.01),试验1组、2组、3组分别比对照组降低了8.55%、17.49%、13.25%。由此可知,在本试验条件下,饲粮中添加RPMet可以显著提高奶牛瘤胃MCP产量,减少氮排泄,提高奶牛生产性能。综合各项试验指标,RPMet的最适添加量为25 g/(d·头)。