北方的短裙竹荪菌丝生理特性研究

编号 zgly0000099118

文献类型 期刊论文

文献题名 北方的短裙竹荪菌丝生理特性研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 颜淑珍  沈振丰 

作者单位 黑龙江林副特产研究所 

母体文献 中国林副特产;黑龙江 

年卷期 1993, (3)

页码 2～3

年份 1993 

分类号 S759.81 

关键词 短裙竹荪  菌丝生长  培养基  试管培养 

文摘内容 短裙竹荪是竹荪属中的主要食用品种之一。对短裙竹荪进行的驯化栽培
结果表明: 竹叶浸出液对北方的短裙竹荪菌丝生长没有任何作用, 北方的短
裙竹荪菌丝在含麦麸提取液的培养基中比在含马铃薯提取液的培养基中生长
快、粗壮、浓密、洁白、活性强, 菌丝长满斜面的天数可提前10～15天。试
管培养的适宜温度为20～22℃, 适宜pH值为5.5, 适宜含水量要求在60%～65
%, 适宜碳源为葡萄糖, 适宜氮源为酵母膏和蛋白。(彭南轩)