荆蘑中试栽培小结

编号 zgly0000347815

文献类型 期刊论文

文献题名 荆蘑中试栽培小结

作者 张运茂  颜淑婉 

作者单位 三明真菌研究所 

母体文献 福建农业科技 

年卷期 2004,(6)

页码 25-26

年份 2004 

分类号 S646  S662 

关键词 栽培  试栽  产量高  巨大口蘑  品质优良  棉籽壳  高温季节  中试  工艺  熟料 

文摘内容 荆蘑是本所2000年从三明市荆西镇的野生巨大口蘑子实体经过分离、驯化、选育的新菌株。2002年开始从试验性栽培转入中试栽培阶段。经过2003年一定规模的栽培验证结果表明, 荆蘑具有产量高、品质优良、抗逆性强、适合高温季节栽培等特点; 选用棉籽壳、稻草为主要原料, 采用预先堆积发酵, 熟料袋栽工艺, 其出菇整齐、产量高、朵型好。经专家现场测产验收, 证明该工艺经济实用, 可在生产上推广应用。现将中试栽培结果小结如下。