如何提高摇瓶培养的成功率

编号 zgly0000536013

文献类型 期刊论文

文献题名 如何提高摇瓶培养的成功率

作者 杨辉德  游娥容 

作者单位 湖北黄冈职业技术学院生物系  湖北武穴市小桥小学 

母体文献 食用菌 

年卷期 2007,29(3)

页码 3-3

年份 2007 

分类号 S646 

关键词 摇瓶培养  功率  液体菌种生产  静置培养  菌丝块  液体表面  接种方法  表面生长 

文摘内容 摇瓶培养中的接种方法是灭菌后干超净工作台或接种箱中在液体表面接入约0．5cm^2菌丝块。然后置恒温箱先静置培养72～96h，先使菌丝块进行表面生长，形成液面菌丝块，然后再放在摇床上进行振荡培养72～96h形成菌丝球。此法为常规操作，成功率低，一般只在10％～20％，制约了液体菌种生产的发展。究其原因，主要是接入的菌丝块易下沉，不飘浮于液面，静置培养中无法形成液面菌丝块，直接上摇床更是窒息死亡。