新型环保烤炉控制干旱区烧烤业大气污染源的可行性研究

编号 zgly0001597424

文献类型 期刊论文

文献题名 新型环保烤炉控制干旱区烧烤业大气污染源的可行性研究

作者 万勤  康宏  潘响亮  颜兴明  张明军 

作者单位 新疆生产建设兵团环境保护科学研究所  新疆维吾尔自治区环境监测总站  中国科学院新疆生态与地理研究所新疆环境污染与生态修复重点实验室  乌鲁木齐市兴帅馨环保科技有限公司 

母体文献 干旱区研究 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 X51 

关键词 环保烤炉  大气污染  PM2.5  挥发性有机物(VOCs)  雾霾 

文摘内容 近几年来,包括乌鲁木齐在内的我国干旱区城市大气污染严重,灰/雾霾天气突出。传统煤炭烤炉排放的大气污染物是干旱区城市大气污染的重要来源之一。为削减烧烤产生的大气污染物,乌鲁木齐市兴帅馨环保科技有限公司研发了专利产品环保无烟烤炉。通过建造环境烟雾室和大气污染物在线监测系统,对比研究了传统烤炉和环保无烟烤炉烧烤时大气污染物的排放规律。结果表明,与传统烤炉相比,环保无烟烤炉的PM1.0、PM2.5、PM5.0、PM10和TPM(总颗粒物)的排放分别降低了54.5%~33.7%、89%~91.6%、87.1%~91%、80.6%~86.1%和71%~78.7%,黑碳排放降低了73.1%~75.8%,以及挥发性有机物(VOCs)排放降低了71.1%~76.1%。传统烤炉滴落的油脂全部转变为烟尘等大气污染物,而环保无烟烤炉每烧烤500 g肥肉可回收油脂105~150 g。环保无烟烤炉比传统烤炉具有很大的环保效益优势,建议通过政府有关部门大力推广环保无烟烤炉,并取代传统烤炉,以大力削减餐饮业的大气污染物排放量。