编号
zgly0001358703
文献类型
期刊论文
文献题名
云和县一菇农成功驯化野生菌——革耳
作者
本刊编辑部
母体文献
浙江食用菌
年卷期
2009年05期
年份
2009
分类号
S567.39
关键词
野生菌
驯化
还没有
和县
专业合作社
木屑培养基
菌丝生长
大型真菌
人工栽培
人工分离
文摘内容
2009年3月份,浙江省丽水市云和县金农珍稀菇专业合作社的阙祖建在上山采集野生菌时,无意间发现一种长在石栎腐木上的奇特菌株,随即将其带回家进行人工分离。分离后的菌丝生长十分旺盛,经木屑培养基培养一个多月后,阙祖建以仿黑木耳的栽培法,对其菌丝袋进行割袋,没几天,割口处就长出了几朵类似平菇的子实体。对照了《大型真菌原色图鉴》之后,阙祖建得知这种真菌是革耳,一种非常珍贵的中药材,目前我国还没有人工栽培的报道。据悉,革耳主要分布于东北、河北、甘肃、西藏等地,生在杨、柳、桦等阔叶树的枯立木、倒木或伐桩上。革耳成熟前可食用,成熟后以药用为主,具有极强的清热解毒、消肿、治疮等功效。由于目前我国还没有人工种植