即食美味乳鸽软罐头的加工

编号 zgly0000286708

文献类型 期刊论文

文献题名 即食美味乳鸽软罐头的加工

作者 万成志 

作者单位 新疆阿克苏地区实验林场林园罐头食品厂 

母体文献 杭州食品科技 

年卷期 2002,(3)

页码 28-29

年份 2002 

分类号 TS295.3 

关键词 即食美味乳鸽软罐头  原料  设备  生产工艺  质量指标