平菇脱毒菌株的研究

编号 zgly0001446370

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇脱毒菌株的研究

作者 仇志恒  夏伟  吴小平 

作者单位 福建农林大学生命科学学院  福建农林大学菌物研究中心 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2013年05期

年份 2013 

分类号 S646.14 

关键词 平菇  dsRNA  尖端脱毒法  酶活性  生物学特性 

文摘内容 平菇是中国栽培的主要食用真菌之一,然而,平菇病毒会严重影响平菇的产量和质量,dsRNA检测结果表明dsRNA在平菇中普遍存在。采用菌丝尖端脱毒法连续脱毒四代,各得到一些脱毒程度不同的菌株。经dsRNA技术检测,病毒条带明显的减弱或是减少,说明病毒的含量和基因组都有减少。脱毒菌株平均生长速度与出发菌株相比提高了28.1%,羧甲基纤维素酶和漆酶的活性分别提高了33.3%和20.6%,出菇产量提高了13.6%,并且抗污染能力也有所提高。