越冬过程中花椒抗寒性与组织水和渗透调节物质的变化

编号 zgly0001392492

文献类型 期刊论文

文献题名 越冬过程中花椒抗寒性与组织水和渗透调节物质的变化

作者 杨途熙  魏安智  李晓  魏渊 

作者单位 西北农林科技大学生命科学学院  陕西理工学院机械工程学院 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 2010年06期

年份 2010 

分类号 S573.9  Q945 

关键词 花椒  低温半致死温度  渗透调节物质  抗寒性 

文摘内容 花椒越冬过程中的抗寒性经历了弱抗寒性时期(11月初以前的时期)、抗寒性增强期(11月初至翌年1月初)、抗寒性最强期(翌年1月份)和抗寒性减弱期(翌年2月初以后)等4个时期。花椒的束缚水与自由水比值、可溶性糖和可溶性蛋白的含量与抗寒性显著相关,而脯胺酸含量与抗寒性相关性不显著。花椒可通过增加束缚水与自由水之间比值、可溶性糖和可溶性蛋白的含量来提高抗寒性,以适应低温环境。