食用菌生产中污染霉菌敏感性杀菌剂的测定

编号 zgly0000797390

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌生产中污染霉菌敏感性杀菌剂的测定

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 谢春芹  陈啸寅  贾君  宋子明  谢正林  杨鹤同 

作者单位 江苏农林职业技术学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2012,31(2)

页码 53-56

年份 2012 

分类号 S646.9 

关键词 食用菌  杀菌剂  抑制效果 

文摘内容 试验测定了食用菌生产中常见污染的毛霉、根霉、曲霉、木霉、青霉对常用5种杀菌剂的敏感性。结果表明, 5种霉菌对菇丰杀菌剂比较敏感, 菇丰浓度在1: 1000的条件下, 对5种霉菌的抑制效果较强。