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蛋氨酸锌对山羊瘤胃环境和营养物质消化代谢的影响



编号 zgly0001140269

文献类型 期刊论文

文献题名 蛋氨酸锌对山羊瘤胃环境和营养物质消化代谢的影响

作者 李丽立  邢廷铣  潘亚非  陈惠萍  李新凤 

作者单位 中国科学院长沙农业现代化研究所  中国科学院长沙农业现代化研究所 长沙  410125  长沙 

母体文献 中国动物营养学报 

年卷期 1994年01期

年份 1994 

分类号 S827 

关键词 锌  山羊  蛋氨酸锌  瘤胃环境  消化代谢 

文摘内容 以蛋氨酸锌(ZnMet)作为日粮中锌的来源,饲喂3只装有瘤胃瘘管的黑山羊,与饲喂等量锌(ZnO)—蛋氨酸日粮和对照日粮相比较研究ZnMet对瘤胃环境和日粮的营养物质消化代谢的影响。饲喂ZnMet时,瘤胃内NH3—N浓度显著降低(P<0.05),锌元素浓度较ZnO组低(P<0.05),pH值相似,挥发性脂肪酸含量各组间无显著差异。ZnMet和ZnO两组日粮间蛋白质的吸收率没有显著差异,但都较对照组高(P<0.05)。ZnMet日粮Zn的表观吸收率显著地高于ZnO组(P<0.05)。

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