果实成熟的分子生物学

编号 zgly0001172380

文献类型 期刊论文

文献题名 果实成熟的分子生物学

作者 金勇丰  张上隆  陈昆松 

作者单位 浙江农业大学园艺系!杭州  310029 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 1996年05期

年份 1996 

分类号 Q945 

关键词 合成酶基因  胆脂碱  氧化酶活性  CaMV  反义基因  不溶质  果胶物质  顺式作用元件  RNA  突变体 

文摘内容 就番茄和其它植物果实多聚半乳糖醛酸酶（PG）基因、ACC合成酶和ACC氧化酶基因等成熟相关基因的筛选、鉴定和表达及基因工程对调控果实硬度、色泽、风味等方面的应用与前景作了评述。