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沙门菌Ⅲ型分泌系统研究进展



编号 zgly0001516895

文献类型 期刊论文

文献题名 沙门菌Ⅲ型分泌系统研究进展

作者 赵维芯  胡茂志  李红英  严秋香  崔桂友 

作者单位 扬州大学测试中心  扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)  扬州大学江苏省动物预防医学重点实验室 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2016年07期

年份 2016 

分类号 S852.61 

关键词 沙门菌  Ⅲ型分泌系统  结构  组装  机理 

文摘内容 沙门菌是一种重要的人兽共患肠道病原菌,在引起人类食物中毒的微生物中常列榜首。沙门菌的致病性与其Ⅲ型分泌系统(T3SS)密切相关。沙门菌能够利用T3SS选择性分泌效应蛋白至感染细胞的胞质中,在较短的时间内通过调节宿主细胞的功能,完成细菌的感染和胞内定殖过程,从而逃避机体的清除作用。沙门菌T3SS的作用机制研究对于沙门菌病的防治具有重要意义,论文主要对沙门菌T3SS的结构、组装及作用机理做一综述,以期为沙门菌病的防控提供参考。

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