动物耐冻之奥秘

编号 zgly0001190995

文献类型 期刊论文

文献题名 动物耐冻之奥秘

作者 杨边成 

母体文献 云南林业 

年卷期 1998年01期

年份 1998 

分类号 Q958 

关键词 冻结成冰  耐冻  抗凝蛋白  防冻液  冷冻防护剂  冰核蛋白  抗冻作用  生物学知识  冰消融  坦桑尼亚 

文摘内容 按照生物学知识，任何一种动物如果细胞内冻结成冰，细胞就会破裂死亡无法继续生存。然而在自然界里，有一些动物被冻结成冰后不吃不喝，也不会死，而且，在一定条件下，解冻后还能活跃如初。有一种五倍子蛾的幼虫，在-3O℃的环境下，不会受冰冻而死亡。一些冷血动物如林蛙、春赡、纹蛙、灰树蛙等，它们体内的水分65%结成冰仍能生存儿个星期。在加拿大寒带海域有一种海龟，体内50％的水被冻结成冰块，待冰消融后又能苏醒过来。在非洲坦桑尼亚的飞浦山区，有一种珍贵的冰龟，它的躯体终年维持在-2～－3℃条件下，一年不吃东西，也不会死。人们将它放在食品柜里，起冷藏食物的作用。更为奇特的是，人们在西伯利亚发现一只冰封百年以上的青