绝招儿

编号 zgly0000418036

文献类型 期刊论文

文献题名 绝招儿

作者 常占国  可可 

母体文献 新智慧: 财富版 

年卷期 2006,(1)

页码 26-26

年份 2006 

分类号 F270  S661.1 

关键词 绝招  苹果  餐饮部  贝尔  酒店  星级 

文摘内容 贝尔蒙多是巴黎一家星级大酒店餐饮部的一名小厨师, 他做不出什么上得台面的大菜, 所以只能给人家当下手。但是他会做一道特别的甜点: 把两个苹果的果肉都放进一个苹果里。那个苹果就显得特别丰满, 果棱也被巧妙地去掉了, 吃起来格外香甜。可是外表一点也看不出是两个苹果拼起来的。-一次, 这道甜点被一位贵夫人发现了, 品尝后十分欣赏, 还特意会见了做这道甜点的贝尔蒙多。这位贵夫人包住了一套最昂贵的套房, 虽不长住, 但是她每次到这里来, 都会指名点贝尔蒙多做的这道甜点。