编号 zgly0000493240
文献类型 期刊论文
文献题名 彩色甜椒高山越夏栽培技术
作者 谢世彪
作者单位 福建省连城县农技站
母体文献 福建农业科技
年卷期 2007,(1)
页码 55-56
年份 2007
分类号 S641.3
关键词 彩色甜椒 越夏栽培技术 高山 销售价格 种植面积 营养丰富 周年供应 种植效益
文摘内容 彩色甜椒是20世纪90年代开始从美国、日本、荷兰等国引入我国的, 通过10余年的选育、推广, 其种植面积迅速扩大, 已成为新的特菜品种之一。彩色甜椒果大、色彩艳丽、果型方正、果实营养丰富、口感甜脆、风味独特, 、可生吃, 又可做沙拉或炒菜食用, 适合中高档宾馆、饭店消费, 销售价格较高, 尤以6~9月蔬菜淡季售价最高。彩色甜椒产量高, 供应期长, 通过适地生产可周年供应, 种植效益高。