微量元素铁在动物生产上的应用

编号 zgly0000447858

文献类型 期刊论文

文献题名 微量元素铁在动物生产上的应用

作者 罗小军  雷登武  刘锋  钟国清 

作者单位 西南科技大学材料科学与工程学院 

母体文献 广东饲料 

年卷期 2006,15(2)

页码 25-27

年份 2006 

分类号 Q581  O614.811 

关键词 三价铁离子  动物生产  微量元素  细胞色素氧化酶  过氧化物酶  乙酰辅酶A  碳水化合物  应用  琥珀酸脱氢酶  黄嘌呤氧化酶 

文摘内容 1铁的生理功能与代谢。
铁是体内物质氧化供能过程所需的多种化合物的组分, 它直接参与细胞色素氧化酶、过氧化物酶及其辅酶的合成, 同时, 二价或三价铁离子义是激活乙酰辅酶A、琥珀酸脱氢酶、黄嘌呤氧化酶、细胞色素还原酶等碳水化合物代谓十酶的不可缺少的活化因子。铁的主要生理功能是通过血红蛋白运输氧和二氧化碳.并通过肌红蛋白起固定和储存氧的作用.含铁的细胞色素、过氧化氢酶、过氧化物酶在组织的呼吸过程中起着十分重要的作用。