采用真空蒸发技术提高酵母得率的研究

编号 zgly0000120051

文献类型 期刊论文

文献题名 采用真空蒸发技术提高酵母得率的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 王继厚  房志杰  成彦 

作者单位 黑龙江南岔木材水解厂 

母体文献 林产化工通讯;南京 

年卷期 1995, 29(3)

页码 16～18

年份 1995 

分类号 S785.37 

关键词 木材水解  废液处理  酵母  生产工艺  酒精 

文摘内容 采用真空蒸发处理木材稀酸水解生产酒精的酒精蒸馏废液(即酒槽液),
其理想控制条件为: 蒸发温度85℃(真空度350mmHg), 蒸发浓缩率10～15%;
处理后的酒槽浓缩液, 比原液酵母产量提高24.76%, 总糖转化率平均达到
46.48%, 超过南岔水解厂酵母生产设计指标45%。该工艺条件简单可行, 耗能
少, 并可提高设备利用率10～15%, 经济效益显著。表5(刘祥义)