冬季贮藏大白菜新法

编号 zgly0000462123

文献类型 期刊论文

文献题名 冬季贮藏大白菜新法

作者 朱广凯 

作者单位 河南省太康县逊母口镇政府 

母体文献 蔬菜 

年卷期 2006,(12)

页码 32-32

年份 2006 

分类号 S663.109.3 

关键词 冬季贮藏  大白菜  塑料薄膜覆盖  蔬菜品种  增温保温  晴好天气  窖贮藏  玉米秸 

文摘内容 大白菜是冬季贮藏的主要蔬菜品种之一, 用菜窖贮藏大白菜不仅费工费时, 若管理不当还容易引起大白菜冻害, 或受热腐烂, 可采用新法贮藏。具体方法是: 大白菜收获后。选择背风向阳的地方, 将地而平整好, 适当喷洒些水, 然后把大白菜挨个竖码好, 再用塑料薄膜覆盖, 同时用能增温保温的玉米秸或稻草压好, 白天晴好天气时将塑料薄膜掀开, 让白菜散散水气。然后再封好即可。