农产品需求结构变化对农业产业结构调整的影响——以贵州毕节地区为例

编号 zgly0000324666

文献类型 期刊论文

文献题名 农产品需求结构变化对农业产业结构调整的影响——以贵州毕节地区为例

学科分类 220.65;林业经济学

作者 赵星 

作者单位 贵州师范大学地理与生物科学学院 

母体文献 贵州师范大学学报: 自然科学版 

年卷期 2004,22(1)

页码 61-67

年份 2004 

分类号 F326.22 

关键词 农产品  需求结构  农业  产业结构调整  经济学需求 

文摘内容 以经济学需求收入弹性理论为支撑, 选定贵州省最贫困地区之一的毕节地区作为研究区域, 分析了农产品需求结构变动对毕节地区农业产业结构调整的重大影响。分析认为, 从买方市场角度出发, 毕节地区农业产业结构调整方向为: 农林牧渔结构中, 应以畜牧业作为主要发展方向; 种植业结构中, 应在稳定粮食生产的基础上, 加强蔬菜和油料作物的生产; 畜牧业结构中, 应以牛、羊等草食性畜产品作为发展方向, 同时加强发展收入需求弹性系数高的家禽业; 加快食品加工业的发展。