树莓生物学特性及高产栽培技术

编号 zgly0000324998

文献类型 期刊论文

文献题名 树莓生物学特性及高产栽培技术

作者 李志欣  刘进余 

作者单位 沧州市农林科学院 

母体文献 农村科技开发 

年卷期 2004,(4)

页码 6-7

年份 2004 

分类号 S663.2 

关键词 树莓  生物学特性  栽培技术  品种  建园 

文摘内容 随着农村产业结构调整, 果树业已成为农业和农村经济的支柱产业, 树莓是蔷薇科悬钩子属半灌木性植物, 是一种小浆果类果树, 也是一种很好的生态经济型灌木树种, 因其营养价值高, 含有抗癌物质鞣花酸和抗衰老物质超氧化物歧化酶、维生素E等而倍受人们喜爱, 被誉为新兴的第三代果树, 除供鲜食外, 还可用来加工制成各种食品, 如果汁、果酱等, 并可美化环境, 保持水土, 具有良好的经济、生态和社会效益。