编号 zgly0000438195
文献类型 期刊论文
文献题名 松口蘑产地生态环境调查及菌种分离
作者单位 黑龙江省农业经济职业学院
母体文献 特种经济动植物
年卷期 2006,9(7)
页码 33-34
年份 2006
分类号 S646.15
关键词 生态环境调查 产地生态环境 菌种分离 松口蘑 国家二级保护植物 人工栽培 科学工作者 食用真菌 野生资源 长白山区
文摘内容 松口蘑[Tricholoma matsutake (S.Ito et Imai)Sing.]也称松茸、松草、合菌、台菌等, 是世界上最名贵的共生型食用菌之一, 也是国家二级保护植物。目前, 松口蘑尚不能象香菇、平菇等腐生食用真菌那样进行人工纯培养栽培, 因此, 市场上的需求完全依赖野生资源。关于松口蘑人工栽培的研究已经进行了一个世纪之久, 尽管没有成功, 但世界各国的科学工作者依然在不懈地努力着, 希望有一天能够实现这一目标。然而, 人工栽培的研究也要基于对其天然生态环境的了解, 以及要有纯菌种才可以在实验室开展相关研究工作。因此, 对吉林省长白山区(中国松口蘑主产区之一)松口蘑产地生态环境的调查及采集子实体进行菌种分离, 则是松口蘑人工栽培研究的一个重要阶段。