无花果浸膏研制

编号 zgly0000493746

文献类型 期刊论文

文献题名 无花果浸膏研制

作者 陈连官 

作者单位 江苏省新曹天然香料研究所 

母体文献 香料香精化妆品 

年卷期 2007,(2)

页码 17-19

年份 2007 

分类号 TQ654.2 

关键词 无花果  工艺  浸膏 

文摘内容 本文在无花果浸膏的生产工艺、经济效益、毒性试验、应用效果等方面进行了详细的研究,结果表明: 采用无花果干果片,用酒精萃取4次计7小时,浸膏得率高、质量佳、成本低,应用效果好。