蝴蝶兰外植体酚类物质和活性氧代谢与组培褐变的关系

编号 zgly0001380132

文献类型 期刊论文

文献题名 蝴蝶兰外植体酚类物质和活性氧代谢与组培褐变的关系

作者 赵滢  杨树华  葛维亚  李秋香  陈红霞  葛红 

作者单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所  西南大学园艺园林学院 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2010年06期

年份 2010 

分类号 S682.31 

关键词 蝴蝶兰  组织培养  褐变  酚类  活性氧 

文摘内容 为探明蝴蝶兰组培褐变的生理机制,以组织培养过程中褐变程度不同的蝴蝶兰品种B3、15和F5为试材,对叶片外植体组培过程中酚类物质代谢及活性氧代谢的相关指标进行了测定。结果表明,所用的3个品种叶片外植体中的总酚含量与PAL、POD活性呈正相关;总酚含量最低的品种B3褐变程度最严重,PPO活性及MDA含量始终最高;总酚含量最高的品种F5褐变程度最轻,PPO活性及MDA含量也最低,但品种F5的SOD和APX活性在整个培养过程中始终最高,说明蝴蝶兰叶片外植体组培褐变程度与总酚含量没有直接关系,褐变的发生与外植体膜脂过氧化损伤关系密切,并可能由PPO催化酚类物质氧化引起;PPO、SOD和APX活性的差异可能是造成3个蝴蝶兰品种叶片外植体组培褐变程度不同的主要原因。