荷兰豆夏季反季节栽培技术

编号 zgly0001280358

文献类型 期刊论文

文献题名 荷兰豆夏季反季节栽培技术

作者 唐德方 

作者单位 桂林市经济作物技术推广站 541001 

母体文献 广西园艺 

年卷期 2004年04期

年份 2004 

分类号 S643 

关键词 荷兰豆  反季节栽培技术  豆荚  适温  开花结荚  速冻加工  种子重量  花叶病  褐斑病  根腐病 

文摘内容 荷兰豆又名豌豆、青豆,属豆科草本植物,以食嫩荚为主,兼用嫩梢、籽粒,营养丰富,风味清香,是人们喜爱的蔬菜品种之一,也是速冻加工出口创汇的重要蔬菜品种,是适宜高寒山区和冷凉地带夏季反季节发展的好项目。其主要特性及反季节栽培技术如下:1　荷兰豆的生育特性荷兰豆为半耐寒性植物,不耐热,种子在4℃时能缓慢发芽,出苗适温16～18℃。荷兰豆幼苗期适应温度的能力很强,能耐- 2℃的低温和承受2 8℃以上的高温。生育期适温为12～16℃,开花期适温为15～18℃,荚果成熟期适温为18～2 0℃,温度超过2 6℃时,虽能促进荚果早熟,但品质降低,产量减少。荷兰豆大都是长日照作物,开花结荚期要求较强的光照和较长