庄里“合儿饼”的加工方法

编号 zgly0001162518

文献类型 期刊论文

文献题名 庄里“合儿饼”的加工方法

作者 白岗 

作者单位 中科院水利部西北水土保持研究所 

母体文献 山西果树 

年卷期 1995年02期

年份 1995 

分类号 S665.209.2 

关键词 合儿饼  加工方法  选果  柿果  果梗  纵沟  水土保持研究  柿蒂  病虫果  苯甲酸钠