编号 zgly0001700740
文献类型 期刊论文
文献题名 中国块菌资源受威胁现状及保护
作者单位 扬州大学食品科学与工程学院 首都师范大学生命科学学院 中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室 首都医科大学公共卫生学院
母体文献 食用菌学报
年卷期 2020年02期
年份 2020
分类号 Q939.9
关键词 块菌 国际自然保护联盟 红色名录 濒危
文摘内容 块菌(true truffle)是一类重要的大型子囊菌,很多物种具有较高的食用价值,受到全世界关注。中国的块菌资源和物种多样性丰富,但近年来受过度采挖、气候变化等因素的影响,块菌资源面临着较大威胁。在2018年发布的《中国生物多样性红色名录——大型真菌卷》基础上,对块菌科5个受威胁物种-巨孢奇块菌(Paradoxa gigantospora)、会东块菌(Tuber huidongense)、印度块菌(T.indicum)、攀枝花块菌(T.panzhihuanense)和中华夏块菌(T.sinoaestivum)的形态学特征、分布及资源现状等进行介绍,同时提供19个近危物种的简要信息,并分析该类群目前的受威胁和保护现状,作为对大型真菌红色名录的必要补充。鉴于现实的状况,建议对我国的块菌资源开展全面调查研究,选定监测点监测种群动态,以保护这一类重要的菌物资源,实现对资源的可持续利用。