扬州食品工业园景观地域文化的表达实践

编号 zgly0001504578

文献类型 期刊论文

文献题名 扬州食品工业园景观地域文化的表达实践

作者 赵岩  宗士良  胡海波 

作者单位 南京林业大学风景园林学院  南京林业大学南方现代林业协同创新中心 

母体文献 浙江林业科技 

年卷期 2016年04期

年份 2016 

分类号 TU984.13 

关键词 扬州  地域文化  旅游型工业园  景观  表达 

文摘内容 江苏省扬州市食品工业园由传统的工业园区向旅游型工业园区转型,园区景观依托食品产业基础和城市旅游服务业资源,将地域文化的创意植入突出食品工业主题,融合扬州市风雅闲适的传统饮食文化和生态科技引领下的现代食品工业文化,多条文化线索并行交融,将园区优化升级为糅合美食、生态、科技、欢乐等核心元素的特色食品工业旅游公园。自然层面的地域文化资源构建了工业园区的生态景观基底,打造绿色的生态工业园区;人文层面的地域文化的创意植入突出食品工业的园区主题,充分挖掘与食有关的地域文化底蕴,从独具特色的扬州地域及食品工业企业文化中寻找灵感。