湖南稻米镉和土壤镉锌的关系分析

编号 zgly0000974455

文献类型 期刊论文

文献题名 湖南稻米镉和土壤镉锌的关系分析

学科分类 220.1040;森林土壤学

作者 张建辉  王芳斌  汪霞丽  张继红  刘赛  胡勇辉 

作者单位 湖南省食品质量监督检验研究院 

母体文献 食品科学 

年卷期 2015(22)

页码 156-160

年份 2015 

关键词 稻米  土壤  镉  锌 

文摘内容 在湖南省采集108组稻米和土壤样品,测定稻米镉、土壤总镉、土壤有效态镉含量和有效态锌含量。电感耦合等离子体质谱法测定结果表明,稻米镉含量范围为0.015~1.05 mg/kg,平均值为0.272 mg/kg,其中超过70%的稻米样品镉含量在0.10~0.30 mg/kg范围内。土壤总镉、有效态镉、有效态锌含量范围分别为0.180~1.89、0.116~0.742、0.893~17.37 mg/kg,平均值分别为0.679、0.295、5.02 mg/kg。