微型胡萝卜栽培技术

编号 zgly0000493130

文献类型 期刊论文

文献题名 微型胡萝卜栽培技术

作者 曹华  杜会军 

作者单位 北京市农业技术推广站  北京市自然绿种植中心 

母体文献 中国蔬菜 

年卷期 2007,(3)

页码 45-45

年份 2007 

分类号 S631.2 

关键词 胡萝卜  微型  技术  栽培  圆锥形  圆球形  圆柱形  消费者 

文摘内容 普通胡萝卜单根质量150g左右, 而微型胡萝卜仅15g左右, 有圆锥形、圆柱形和圆球形3种根形, 口感甜脆, 适宜生食。目前产品主要供应宾馆、饭店、超市和作装箱礼品菜, 以鲜食为主, 深受消费者的喜爱。