一株分离自海水的产生物表面活性剂菌株的鉴定及其发酵优化

编号 zgly0001532802

文献类型 期刊论文

文献题名 一株分离自海水的产生物表面活性剂菌株的鉴定及其发酵优化

作者 杜瑾  郝建安  张晓青  王建艳  张爱君  王静 

作者单位 国家海洋局天津海水淡化与综合利用研究所 

母体文献 生态学杂志 

年卷期 2016年05期

年份 2016 

分类号 X172  Q93 

关键词 混合型生物表面活性剂  脂肽和糖脂  质谱鉴定  抑菌活性  防污损 

文摘内容 为研究分离自海水的芽孢杆菌dhs-330产生物表面活性剂的培养条件和产物特性,采用16S r DNA基因序列分析鉴定菌种,对发酵培养基的碳源、氮源、p H值和培养温度进行优化,采用飞行时间质谱进行产物鉴定及抑菌圈法考察产物抑菌活性。结果显示,该菌株与Bacillus mojavensis菌株16S r DNA的序列相似性为99%。菌株发酵液表面张力可由70 m N·m-1降低至27 m N·m-1。发酵培养基的最适碳源、有机氮源和无机氮源分别为甘油、酵母膏和尿素;p H值为6.5~7.0、温度为30~35℃条件下,菌体生长和生物表面活性剂合成最为有利。发酵产物为脂肽-糖脂混合型生物表面活性剂,对海洋污损微生物Bacillus pumilus dhs04有显著的抑菌活性。菌株dhs-330是能合成脂肽-糖脂混合生物表面活性剂、具有海洋污损微生物防除潜力的优选菌株。