微波消解/ICP-AES法测定赣南脐橙及其种植土壤中的矿物质元素

编号 zgly0000752301

文献类型 期刊论文

文献题名 微波消解/ICP-AES法测定赣南脐橙及其种植土壤中的矿物质元素

学科分类 220.1040;森林土壤学

作者 万益群  陈美芬  郭岚  柳英霞  万筱芬 

作者单位 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室  南昌大学分析测试中心 

母体文献 南昌大学学报: 理科版 

年卷期 2011,35(2)

页码 155-159

年份 2011 

分类号 O657.3 

关键词 电感耦合等离子体原子发射光谱  微波消解  脐橙  土壤  矿物质元素 

文摘内容 采用微波消解技术,结合电感耦合等离子体原子发射光谱法测定了赣南脐橙及其种植土壤中的21种矿物质元素,考察了这些矿物质元素在赣南10个县所产脐橙的肉、皮和对应土壤中的分布情况。结果表明: 各元素的平均回收率在77.7%-115.7%之间,相对标准偏差小于9.20%,方法基本能满足实际样品分析的要求;脐橙的肉、皮中均含有丰富的K、Ca、Mg、P等元素,且不同产地的脐橙其矿物质元素的含量存在一定的差异,在种植的土壤中含量丰富的元素大部分在脐橙的肉、皮中含量也高。