日本葡萄果实管理技术介绍

编号 zgly0001203329

文献类型 期刊论文

文献题名 日本葡萄果实管理技术介绍

作者 胡仲明 

作者单位 江西省农业厅外经处!330046 

母体文献 江西果树 

年卷期 1999年01期

年份 1999 

分类号 S663.105 

关键词 葡萄果实  技术介绍  花穗  赤霉素处理  无核化处理  日本  覆盖栽培  果粒  葡萄栽培  摘粒 

文摘内容 高品质栽培是葡萄发展的方向。笔者曾在日本冈山研修葡萄栽培技术９个月，所见其葡萄栽培大都采用露地简易覆盖栽培法，即遮雨栽培。枝蔓管理采用ＷＨ型整形，短梢修剪（见本刊１９９８（４））。果实管理非常重视其商品性，即在注重内质的同时，十分注意果实的外观，包括果穗的整形、果粒大小和均匀度、着色、果粉等，有的品种还需进行无核化处理。现参阅有关资料介绍如下：１　花穗管理　为使果穗大小均匀，长成理想的圆锥形或圆筒形，控制产量，增进品质，在花穗整形前依品种不同，按计划数多留３０％果穗，其余摘除。在花前７天至花期，摘除上部歧肩和２～３个小花穗，留下１０～１５个小花穗即可，下面的全部摘除。肥水条件好的，也可仅留中下