采前喷施杀菌剂与采后聚乙烯塑料包装防治草莓灰霉病及延长贮藏寿命

编号 zgly0001089422

文献类型 期刊论文

文献题名 采前喷施杀菌剂与采后聚乙烯塑料包装防治草莓灰霉病及延长贮藏寿命

作者 Y.Aharonl  赵学谦 

母体文献 国外农学.植物保护 

年卷期 1988年04期

年份 1988 

关键词 果品  贮藏  杀菌剂  包装  灰霉病 

文摘内容 用扑海因（Iprodione）、Metamedan和敌菌丹（Captafol）在开花期和果实形成期,田间每周喷药一次,模拟海运后上市的过程作10天贮藏（2℃）和置货架2天（20℃）后,草莓（品种Aliso）的灰霉病明显减少。未经药剂处理小区中收获的新鲜草莓封存在能渗通空气的聚乙烯（PVC）塑料袋内,能明显改进贮藏期草莓的品质、更好地保持草莓硬度、降低水份损失、延缓草莓花萼干燥、明显降低草莓灰霉病的发病率。草莓贮藏品质的改进与PVC装内Co2的富集有关。PVC膜使Co2积累至高浓度（10.5％）,是控制贮藏期草莓灰霉病最有效的措施。在此Co2浓度下,草莓的本味不会丧失。采果前用扑海因杀菌剂处理与PVC封藏相结合,比单用PVC袋藏更能提高对灰霉病的防治效果,而且延长存贮期中亦能非常有效地延缓生理性和病理性腐烂。