编号 zgly0000495880
文献类型 期刊论文
文献题名 大棚果桑栽培管理技术要点
作者 刘世杰
作者单位 山东省寿光市果树研究会
母体文献 落叶果树
年卷期 2007,39(3)
页码 62-62
年份 2007
分类号 S436.3
关键词 保护地栽培 管理技术要点 果桑 大棚 天然色素 经济价值 营养保健 发展前景
文摘内容 桑椹含有丰富的果糖和人体所必需的16种氨基酸, 还含有维生素、果酸、果胶、天然色素等多种成分; 果桑既可鲜食, 亦可加工成饮料、果酱等, 有较高营养保健和经济价值。山东省寿光市利用保护地栽培果桑, 春季栽植, 初冬覆膜升温, 春节前即陆续成熟上市, 当年每666.7m^2产量达1000kg以上, 发展前景十分看好。