钾肥钙肥对设施油桃果实品质的影响

编号 zgly0000723800

文献类型 期刊论文

文献题名 钾肥钙肥对设施油桃果实品质的影响

学科分类 220.20;森林培育学

作者 罗东华 

作者单位 鱼台县林业局 

母体文献 山东林业科技 

年卷期 2010,40(5)

页码 31-33

年份 2010 

分类号 S662.1 

关键词 钾肥  钙肥  设施栽培  油桃  果实  糖积累 

文摘内容 以设施栽培的曙光油桃为试材,研究了设施栽培条件下,喷施KH2PO4处理对油桃果实中糖积累的影响。结果表明,幼果期喷施KH2PO4处理,果实葡萄糖和果糖含量明显增加,蔗糖含量没有明显变化,成熟期3种糖含量与对照均无明显差异;果实着色前KH2PO4处理显著增加了果实中蔗糖含量,但对葡萄糖和果糖含量无明显影响。而喷钙处理对油桃产量和品质的影响结果表明,幼果期和果实膨大期喷钙处理可显著提高单果重和产量,喷施0.3%硝酸钙比对照增产17.1%,效果最显著;喷施0.3%氨基酸钙可显著提高果实可溶性糖含量、维生素C含量及硬度。