5种山榄科果树的耐寒性研究

编号 zgly0001659170

文献类型 期刊论文

文献题名 5种山榄科果树的耐寒性研究

作者 刘育梅  金亮  宋志瑜  黄霏 

作者单位 厦门华侨亚热带植物引种园·厦门市植物引种检疫与植物源产物重点实验室  厦门大学嘉庚学院  福建省亚热带植物研究所 

母体文献 果树学报 

年卷期 2019年02期

年份 2019 

分类号 S66 

关键词 山榄科  渗透调节物质  抗氧化酶  耐寒性 

文摘内容 【目的】低温是热带果树北移的关键限制因素,寒害会导致它们的产量下降甚至引种失败。对5种热带珍稀山榄科果树幼苗的耐寒性进行研究,为其引种驯化及推广种植提供理论依据。【方法】以2 a(年)苗龄实生苗的古巴牛乳树[Manilkara roxburghiana(Wight)Dubard]、人心果[Manilkara zapota(L.)van Royen]、神秘果(Synsepalum dulcif-cum Denill)、蛋黄果(Lucuma nervosa A. DC.)和星苹果(Chrysophyllum cainito L.)为试材,于光照培养箱中先9℃处理72 h,后3℃处理24 h。测定低温胁迫下叶片的叶绿素含量、相对电导率(REC)、半致死温度(LT50)、游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性等指标的变化。【结果】随着温度下降,5种果树的叶绿素含量不断降低,在3℃时皆显著低于对照;脯氨酸含量不断上升,在9℃、3℃均明显高于对照;可溶性蛋白含量先升后降,除人心果在3℃时和对照没有显著差异,其他4种在9℃、3℃时均显著高于对照;可溶性糖含量在9℃时达到峰值,此时5者之间有显著差异,其中古巴牛乳树最高,星苹果最低;MDA含量不断上升,到3℃时,与对照相比,只有古巴牛乳树、人心果没有显著升高,其他3种均有显著升高;SOD、POD及CAT活性均先升后降,在9℃时达到峰值,古巴牛乳树、人心果SOD、POD活性总体上显著高于其他3种,古巴牛乳树的CAT活性显著高于其他4种,星苹果最低。【结论】低温胁迫下,5种山榄科果树叶片各指标的变化趋势大体一致,但变化程度各有不同,耐寒性强弱顺序为:古巴牛乳树>人心果>神秘果>蛋黄果>星苹果。脯氨酸的含量和升幅,可溶性蛋白、可溶性糖的含量及SOD、POD、CAT的活性可以作为山榄科果树耐寒性评价的重要参考指标。