川佛手简介

编号 zgly0001220269

文献类型 期刊论文

文献题名 川佛手简介

作者 林艺 

母体文献 西南园艺 

年卷期 2000年04期

年份 2000 

分类号 S666 

关键词 佛手柑  绿色保健食品  正常产量  舒肝理气  重庆江津  生产经验  生产消费  发展潜力  最高产量  市场需求量 

文摘内容 川佛手为芸香科常绿灌木植物 ,又名佛手柑、川佛手柑、佛手 ,是枸橼的一个变种。适应性较广 ,凡能种植柑桔的地方均能种植佛手柑 ,但年积温较高的地区种植更为适宜。　　佛手柑用途广泛 ,医学上具舒肝理气 ,止咳化痰的功效。据资料报道 ,国内就医药上每年需求量1 5 0万ｋｇ以上。而目前佛手柑数量极少 ,远不能满足需求。佛手柑还可用来加工蜜饯 ,生产消费者喜爱的绿色保健食品 ;用它提炼芳香油 ,价格可观 ;用来泡制佛手酒 ,食用芳香可口。川佛手 6 0年代末在重庆江津有栽培 ,但未得到较大发展。目前福建、浙江、广东、广西等省栽培较多。近年由于市场需求量大增 ,价格已随之上涨 ,现在干货收购价达 1