氨基寡糖素对杧果抗病、增产和提质作用评价

编号 zgly0001648092

文献类型 期刊论文

文献题名 氨基寡糖素对杧果抗病、增产和提质作用评价

作者 陆红霞  张善学  郑磊  李萍  邓秀丽  杨普云 

作者单位 海南正业中农高科股份有限公司/海南省海洋生物农药工程技术研究中心  全国农业技术推广服务中心 

母体文献 中国植保导刊 

年卷期 2018年09期

年份 2018 

分类号 S436.67 

关键词 氨基寡糖素  杧果  炭疽病  增产  品质 

文摘内容 田间施用氨基寡糖素后对杧果的抗病、增产和提质作用进行了评价。试验结果表明,氨基寡糖素处理对炭疽病的防效达88.82%,有较好的防控效果。产量表现上,氨基寡糖素处理组单穗坐果6.48个,单果重265.44 g,单株杧果产量为56.28 kg,均显著高于常规管理组,增产效果明显。从品质指标来看,氨基寡糖素处理组杧果可食率达72.58%,可溶性总糖为17.48%,维生素C含量37.16 mg/100mL,均高于两个对照组,但可滴定酸含量7.69 mmoL/100g,低于两个对照组,可见氨基寡糖素处理可提高杧果品质;贮藏5 d、8 d和12 d后,失重率、腐烂指数和转黄指数均低于常规管理对照,应用氨基寡糖素对改善杧果品质和贮藏保鲜作用显著。