高效液相色谱法测定液态奶三聚氰胺方法的建立

编号 zgly0001362246

文献类型 期刊论文

文献题名 高效液相色谱法测定液态奶三聚氰胺方法的建立

作者 郑洪  于秋丽 

作者单位 河南省周口市畜产品质量安全检测中心 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 TS252.7 

关键词 高效液相色谱法  三聚氰胺  液态奶 

文摘内容 为建立高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量方法,采取三聚氰胺用三氯乙酸溶液提取,提取液离心后经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,洗脱物用甲醇溶液溶解,最后用高效液相色谱仪进行测定。结果表明,校准曲线在0.05 mg/kg~1.0 mg/kg范围内,相关系数r>0.999,奶与奶制品中三聚氰胺的检测限为0.5 mg/kg,定量限为1 mg/kg。高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺的方法灵敏度高,适用于液态奶中三聚氰胺的测定。