木腐菌产业国际化发展愿景下我国食用菌人需思考的问题

编号 zgly0001693135

文献类型 期刊论文

文献题名 木腐菌产业国际化发展愿景下我国食用菌人需思考的问题

作者 郭倩 

作者单位 上海市农业科学院食用菌研究所 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2020年01期

年份 2020 

分类号 F326.13  F125 

关键词 木腐菌  产业  国际化  优势  问题 

文摘内容 提出在我国当前食用菌产业发展现状及一带一路倡议背景下,木腐型食用菌生产企业走出国门将是我国食用菌产业国际化发展的必然。简论我国食用菌产业优势,提出木腐菌(食用菌)产业走出国门须思考的国际市场、劳动法规、宗教和文化影响,以及对环境与健康的影响等问题,指出苦练内功,培养多品种、多技能的管理人才将是走出去企业的首要任务。