我国野生木本蔬菜资源开发利用现状及其发展前景

编号 zgly0000240071

文献类型 期刊论文

文献题名 我国野生木本蔬菜资源开发利用现状及其发展前景

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 汪有科  盛义保  陈书文 

作者单位 西北农林科技大学 

母体文献 西北林学院学报;陕西 

年卷期 2001, 16(3)

页码 37～41

年份 2001 

分类号 S7-932.03 

关键词 野生植物  菜用植物  木本植物  植物资源  资源开发利用  中国 

文摘内容 对我国常见野生木本蔬菜资源进行了统计, 共36科73种。记述了野生木
本蔬菜的开发利用种类、加工方法以及栽培状况。指出了野生木本蔬菜开发
利用中存在的问题, 对此提出了一系列合理化建议。表1参8