套袋对红富士苹果品质的影响

编号 zgly0000352689

文献类型 期刊论文

文献题名 套袋对红富士苹果品质的影响

作者 宗亦臣 

作者单位 中国林业科学研究院林业研究所 

母体文献 辽宁农业科学 

年卷期 2004,(6)

页码 10-12

年份 2004 

分类号 S661.101 

关键词 苹果  套袋  品质 

文摘内容 以5种类型的纸袋为试材, 进行了红富士苹果套袋试验。结果表明, 套袋能显著改善果实的外观品质, 果面光洁, 无伤疤, 在5个套袋处理中, 有4个处理的着色面积达到100%, 显著促进了果面着色; 套袋处理的果实糖酸比提高, 改善了果实的适口性。使用石家庄制国产袋的各处理与日本制双层袋相比, 单果重上提高2.9～6.2个百分点; 果实硬度上提高0.53～0.63kg/cm^2; 总糖含量上最多高1.0个百分点, 石家庄制网产袋总体上优于日本制双层袋。