编号
zgly0001494631
文献类型
期刊论文
文献题名
干香菇粉是天然健康的调味品
母体文献
中国食用菌
年卷期
2015年03期
年份
2015
分类号
TS264.2
关键词
谷氨酸钠
干香菇
化学物质
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中国食用菌
必需氨基酸