银杏外种皮研究及开发利用前景

编号 zgly0000267365

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏外种皮研究及开发利用前景

学科分类 220.55;林业工程

作者 石启田 

作者单位 江苏省运河师范学校 

母体文献 林业科技开发;南京 

年卷期 2002, 16(3)

页码 23～25

年份 2002 

分类号 S789.1 

关键词 银杏  树皮利用  外种皮  应用前景 

文摘内容 银杏外种皮的成分主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、多糖、果胶与
微量元素等。用萃取方法对外种皮分离提取了水溶性提取物、脂溶性提取物
及糖类物质并进行了成分测定。介绍了银杏外种皮主要化学成分及其作用;
开发利用外种皮生产生物农药、化妆品、饮料的科研成果和转化开发情况;
分析了开发前景。参7