枣中极品——金梅枣的栽培技术

编号 zgly0000465693

文献类型 期刊论文

文献题名 枣中极品——金梅枣的栽培技术

作者 慕子峰  陈瑞莲 

作者单位 河南省南阳大枣研究所 

母体文献 中国农业信息 

年卷期 2006,(8)

页码 28-28

年份 2006 

分类号 S665.1  S663.105.9 

关键词 金梅枣  栽培技术  平均单果重  南阳大枣  可溶性物质  新品种  特晚熟  研究所  河南省  金红色 

文摘内容 金梅枣是河南省南阳大枣研究所培育的特晚熟大枣新品种, 曾多次荣获国家科技金奖。金梅枣果实大, 成圆形, 成熟期为金红色, 形似李梅。平均单果重30g, 最大果重100g, 色泽光洁美观, 皮薄肉脆, 细嫩多汁, 甜似蜂蜜, 香气浓郁, 品质极优。金梅枣可食率96.4%, 含水率65.4%, 含可溶性物质32.2%。被国内专家誉为“国宝”, 被国际友人称为“东方神果”。