饲料中硝酸盐及亚硝酸盐的预防和处理

编号 zgly0000413639

文献类型 期刊论文

文献题名 饲料中硝酸盐及亚硝酸盐的预防和处理

作者 陈胜昌  夏先林 

母体文献 畜禽业: 南方养猪 

年卷期 2006,(6)

页码 54-54

年份 2006 

分类号 S816.51 

关键词 亚硝酸盐  青绿饲料  硝酸盐含量  预防  绿叶菜类  动物科学  十字花科  生育阶段  植株部位 

文摘内容 贵州大学动物科学学院陈胜昌等研究认为, 青绿饲料及树叶类饲料等有含量不同的硝酸盐, 新鲜的十字花科叶菜类中的硝酸盐含量可高达2000mg/kg以上。植物中的硝酸盐含量幅度变化很大, 与植物的种类、品种、植株部位生育阶段有关, 而且还与土壤、肥料、水分、温度、光照等因素有关。据测定, 绿叶菜类硝酸盐的含量为2059mg/kg, 根茎类630mg/t, 鲜豆类413mg/t, 瓜类264rn/t。