炭烤食品对居民生活环境及身体健康的影响

编号 zgly0001506627

文献类型 期刊论文

文献题名 炭烤食品对居民生活环境及身体健康的影响

作者 宋琳  陈雪琦  梁心如  崔亚茹  李沛恒  吴先青  霍光伟 

作者单位 大连民族大学环境与资源学院 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2016年10期

年份 2016 

分类号 R151.41  X503.1 

关键词 炭烤食品  环境问题  健康  污染 

文摘内容 指出了随着全球经济发展,人们生活节奏的加快,生活质量越来越高,然而在人们越来越奢侈的物质享受背后,都是环境的恶化和身体的病变。针对人们对炭烤食品的喜爱程度以及对炭烤食品周边居民居住环境及健康的影响情况,进行了调查分析评价,意在加强公众对于环境污染以及自身健康问题的重视,希望可以增强人们保护环境和珍爱健康的意识,并期望有关部门合理规划和安排炭烤食品店的布局,合理解决相关问题。